Может у тебя путь установки содержит русские буквы,установи просто например диск D папка Games а также удали из мои документы папку My Games/Skyrim или Skyrim Special Edition Если не помогло то вот

1.https://steamcommunity.com/app/489830/discussions/0/4357790501738359273/

2.https://gamer-mods.ru/load/skyrim_se/interfejs/the_elder_scrolls_v_skyrim_ann
iversary_ru_edition/154-1-0-13059

Пишут ниже, что игра только для WIN10.  У тебя на 7 проблема?

Думаю будет, попробуйте пока русификатор этот.

Какая ОС? Русских букв в пути к игре нет? Антивирус выключен?

Всего хвататет в игре, ничего не удалено, просто для того, чтобы меньше скачивать добалвен репак. Репак - это сжатые файлы игры с удобной установкой. После установки игры будут занимать больше места. 

Антивирус отключать и снова устанавливать, а позже добавлять папку с игрой в исключения.

Добавлен репак, устанавливаете и играете, ранее была раздача папкой. После установки всех 3-х игр они также будут занимать 34 Гб.

Антивирус удалил таблетку, поищите в карантине, добавляйте папку с игрой в исключения.

Есть ли возможность сделать для семёрки?

Встречный вопрос, будь у меня куплен скайрим качал бы я его с этого сайта торрентом?

Аннивёсэри - это дополнение. А здесь ты качаешь скайрим спешл, но с этим дополнением. А если скайрим стимовский, то скорее всего нужно купить дополнение.

А, так ты купил скайрим?)